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Die Gemüsebäckerei

Buch

Wallentinson, Lina

  • Titel: Die Gemüsebäckerei : Brot und Kuchen mit Zucchini, Grünkohl und Co. / Lina Wallentinson
  • Person(en): Wallentinson, Lina [Verfasser*in] ; Adams, Elke [Übersetzung]
  • Organisation(en): Landwirtschaftsverlag <Münster (Westf)> [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 144 Seiten ; 240 cm x 170 cm
  • Erschienen: Münster : LV Buch, 2022
  • ISBN/Preis: 978-3-7843-5710-2 Festeinband : EUR 22.00 (DE), EUR 22.70 (AT)
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 WALL

Inhalt: Über 50 Rezepte für Brot. Brötchen, Baguette, Knäckebrot, Süßgebäck und andere Backwaren, mit Gemüse wie Zucchini, Rote Beete oder Kürbis als Backzutat verfeinert.

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