Splendido

Buch

Lauenstein, Mercedes

  • Titel: Splendido : Italienisch kochen mit besten Zutaten und viel Gefühl / Mercedes Lauenstein, Juri Gottschall
  • Person(en): Lauenstein, Mercedes [Verfasser*in] ; Gottschall, Juri [Verfasser*in]
  • Ausgabe: Erste Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 255 Seiten : Illustrationen
  • Erschienen: Köln : Dumont, 2022
  • ISBN/Preis: 978-3-8321-6908-4 gebunden: EUR 30,00
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Italien LAUE

Inhalt: Die beiden Autoren, leidenschaftliche Anhänger der italienischen Küche, präsentieren einfache italienische Gerichte von Antipasti bis Dolci mit ausführlichen Arbeitsanleitungen, jedoch meist keinen Mengenangaben; mit schönen Begleitfotos.