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K FOOD / Part Three Pickling. Fermenting

Buch

  • Titel: K FOOD : Secrets of Korean flavors
  • Teil: Pickling. Fermenting ; Part Three
  • Person(en): Park, Chaelin [Herausgeber*in]
  • Sprache: Englisch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 255 Seiten : Illustrationen
  • Erschienen: Park Ridge, IL : Kong & Park USA, Inc., September 30, 2021
  • ISBN/Preis: 978-1-63519-034-2 Festeinband : EUR 40.50
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Asien K 3•/21 Englisch Xcl 4

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