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Das Bäckerbuch

Buch

Loderbauer, Josef

  • Titel: Das Bäckerbuch : in Lernfeldern / von Josef Loderbauer
  • Reihe: Bäckerei
  • Person(en): Loderbauer, Josef [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Verlag Handwerk und Technik <Hamburg> [Verlag]
  • Ausgabe: 8., aktualisierte Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 664 Seiten : Illustrationen ; 27 cm, 1495 g
  • Erschienen: Hamburg : Dr. Felix Büchner Handwerk und Technik, 2022
  • ISBN/Preis: 978-3-582-25977-6 Festeinband : EUR 54.95 (DE), EUR 56.50 (AT)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 40205
  • Schlagwörter: Schulbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
  • Whr 1 LODE

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