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Kräuterküche

Buch

de Vries, Antje

  • Titel: Kräuterküche / Antje de Vries
  • Reihe: Magic cooking
  • Person(en): de Vries, Antje [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Gräfe und Unzer [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 64 Seiten : Illustrationen ; 20 cm, 315 g
  • Erschienen: München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2022
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-8453-5 Festeinband : EUR 14.99 (DE), EUR 15.90 (AT), CHF 21.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 978-3-8338-8453-5
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 VRIE

Inhalt: Vorgestellt werden "magische" Rezepte mit Kräutern: Erbsenpüree mit Zitrone und Oregano; gebratene Rote Bete mit Thymian und Joghurt; Kalbsfilet mit Sauce Choron und Tomaten; Saltimbocca mit Salbei-Polenta. Mit zahlreichen Fotos, Kalorienangabe, Zubereitungszeit und Extra-Tipps.

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