ONE - A Greener Way to Cook

eBook

Jones, Anna

  • Titel: ONE - A Greener Way to Cook : Der einfache Weg, nachhaltig zu kochen, mit 200 vegetarischen und veganen Rezepten / Anna Jones
  • Originaltitel: ONE: Pot, Pan, Planet
  • Person(en): Jones, Anna [Verfasser*in] ; Ertl, Helmut [Übersetzung]
  • Organisation(en): Mosaik Verlag <München> [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: Online-Ressource, 336 Seiten : mit ca. 140 Fotos
  • Erschienen: München : Mosaik, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-641-27917-2
  • Schlagwörter: Garen ; Olivenöl ; Bohne <Gattung>

Inhalt: In ihrem neuen Kochbuch beschert uns die "Queen of the Greens" mehr als 150 einfache und nachhaltige Gerichte, die nicht nur glücklich machen, sondern auch noch gut für unseren Planeten sind. Denn wie wir essen, kann die Welt verändern. Und das muss gar nicht kompliziert sein: Alles, was man braucht, ist ein Topf, eine Pfanne oder ein Blech. Neben vielen raffinierten vegetarischen und veganen Rezeptideen gibt Anna Jones ganz konkrete Tipps, wie man Müll vermeidet, Ressourcen schont, Reste verwertet und Plastik vermeidet. Und das mit ganz viel Freude am Genuss!