Die Pizza Bibel

Buch

Gemignani, Tony

  • Titel: Die Pizza Bibel : von der Kunst, perfekte Pizza zu backen / vom 13-fachen Pizza-Weltmeister Tony Gemignani ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
  • Originaltitel: The pizza bible
  • Person(en): Gemignani, Tony [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Eugen-Ulmer-Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 317 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: Stuttgart Hohenheim : Ulmer, 2021
  • ISBN/Preis: 978-3-8186-1168-2 Festeinband : EUR 25.00 (DE), EUR 25.70 (AT)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 11682
  • Schlagwörter: Backbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Italien GEMI