Good Lime
Buch
- Titel: Good Lime : karibisch & vegetarisch kochen / Beni Tonka
- Person(en): Tonka, Beni [Verfasser*in]
- Organisation(en): Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG [Verlag]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 201 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
- Erschienen: Wien München : Brandstätter, 2022
- ISBN/Preis: 978-3-7106-0633-5 Festeinband : circa EUR 32.00 (DE), circa EUR 32.00 (AT)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 Amerika TONK
Inhalt: Koch-Lesebuch mit 60 vegetarischen Rezepten aus der hessischen und karibischen Küche Good Lime: Raus aus dem hektischen Alltag, rein in lässige Freiheit und das Leben in vollen Zügen mit karibischen Rezepten, kühlem Bier, anregenden Gesprächen und guter Musik genießen. Lassen wir uns ein auf das Lebensgefühl der Karibik und machen aus spontanen Treffen mit Freunden und Familie einen unvergesslichen Tag oder Abend. Und schon sind wir mittendrin. In Good Lime teilt Beni Tonka mit uns seine Geschichte zwischen Südhessen und der Karibik. Er erzählt von dem Abenteuer, wie er seinen Vater und seine ganze Familie in Trinidad und Tobago mit Mitte 20 vor allem über das Essen und die Lebensart kennen und lieben lernte. Und schenkt uns ein Koch- und Lesebuch mit den besten vegetarischen Rezepten seiner deutschen Großmutter und seiner neuen karibischen Heimat.
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