101 Thai-Klassiker, die du gekocht haben musst

Buch

Tila, Jet

  • Titel: 101 Thai-Klassiker, die du gekocht haben musst : beliebte und authentische RezepteCurrys, Dumplings, Pad Thai und mehr / Jet Tila mit Tad Weyland Fukomoto
  • Originaltitel: 101 Thai dishes you need to cook before you die
  • Person(en): Tila, Jet [Verfasser*in] ; Fischer, Martina [Übersetzung]
  • Organisation(en): riva Verlag [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 223 Seiten : Illustrationen ; 24 cm, 427 g
  • Erschienen: München : riva, 2022
  • ISBN/Preis: 978-3-7423-2111-4 Broschur : EUR 22.00 (DE), EUR 22.70 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Asien TILA

Inhalt: Dieses Kochbuch ist eine exotische Reise durch Thailand in 101 Gerichten, egal ob vegetarisch oder mit Fleisch, ob knusprig, cremig, süß, sauer, herzhaft, pikant oder aromatisch. Die Rezepte laden dazu ein, sich von der asiatischen Küche kulinarisch inspirieren zu lassen und köstliche Thai-Food-Originale für Freunde und Familie aufzutischen. Bei der großen Auswahl findet man bekannte Lieblingsgerichte, aber auch authentische landestypische Speisen, die Lust machen, neue, schmackhafte, farbenfrohe Mahlzeiten auszuprobieren und zuzubereiten.