Inhalt: österreichisch-schweizerischer Gastronom; Mitter der 1950er Jahre Gründer der Wienerwald-Kette, 1978 551 Restaurants, Hotels und zahlreichen Beteiligungen (Konkurs 1982); Veröffentl.: "Ein Leben für den Wienerwald. Vom Kellner zum Millionär und zurück" (Memoiren)