Eckart Witzigmann
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- Titel: Eckart Witzigmann
- Reihe: Munzinger-Archiv/Internationales Biographisches Archiv
- Ausgabe: 26/2021
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Erschienen: Ravensburg : Munzinger-Archiv GmbH, 2021
- Link(s): https://online.munzinger.de/document/00000021211?portalid=51440
Inhalt: österr. Koch und Unternehmer; 1979 erster Drei-Sterne-Koch in Deutschland; 1994 Auszeichnung zum "Koch des Jahrhunderts vom Guide Michelin"; 2000 Mitgründer der Deutschen Akademie für Kulinaristik; gilt als einer der einflussreichsten Köche Europas
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