Cosy kitchen

Buch

Prus, Agnes

  • Titel: Cosy kitchen : wärmende Gerichte für kalte Tage 60 Soulfood-Rezepte / Agnes Prus
  • Person(en): Prus, Agnes [Verfasser*in] ; Zinnau, Annamaria [Fotograf*in]
  • Organisation(en): Edition Michael Fischer GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 159 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: Igling : EMF, 2022
  • ISBN/Preis: 978-3-7459-1095-7 Festeinband : EUR 24.00 (DE), EUR 24.70 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
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Inhalt: Get Cosy! Dieses Kochbuch lädt dazu ein, es sich zu Hause gemütlich zu machen und den Kochlöffel zu schwingen. Jede Menge farbenfrohes und saisonales Obst und Gemüse wird hier verarbeitet und bringt Freude auf den Teller: So viel Soulfood: Kartoffel- und Kohlgerichte, Suppen & Eintöpfe, Ofenlieblinge und Pasta & Reisgerichte lassen es einem warm ums Herz werden ; Vielfalt für den Teller: Neben vielen vegetarischen Gerichten finden sich auch Gerichte mit Fisch oder Fleisch ; trist und langweilig war gestern: 60 Rezepte mit saisonaler Herbst- und Winterküche, die gleichzeitig nachhaltig, gesund und einfach köstlich ist ; Süßes für die Seele: Neben den herzhaften Schlemmereien dürfen auch süße Leckereien nicht fehlen. Wenn die Tage kühler werden und uns der Gedanke an einen Kuschelpulli wieder mit Wohligkeit erfüllt, ist sie da: Die Zeit der gemütlichen Herbst- und Wintergerichte. Während im Sommer die Küche gerne kalt bleiben darf, zieht es uns jetzt fast von selbst an den Herd. Duftende, farbenfrohe Suppen, dampfende Pasta, würzige Ofenlieblinge und sättigende Kartoffelgerichte wärmen Bauch und Seele. Wie eine Umarmung auf dem Teller! Passend zur kalten Jahreszeit, präsentiert der attraktiv gestaltete Titel rund 60 Rezepte mit jahreszeitlichen Zutaten und winterlichen Aromen. Die herzhaften und süßen Gerichte eignen sich sowohl für die Familien- und Alltagsküche als auch für die Gästebewirtung. Gutes Register.