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Iss besser! Low Carb

Buch

Rose, Tarik

  • Titel: Iss besser! Low Carb / Tarik Rose & Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl
  • Person(en): Rose, Tarik [Verfasser*in] ; Riedl, Matthias [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Verlag Zabert Sandmann <München> [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 165 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 802 g
  • Erschienen: München : ZS, 2022
  • ISBN/Preis: 978-3-96584-273-1 Festeinband : EUR 22.99 (DE), EUR 23.70 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
  • Vbk 1 ROSE

Inhalt: Sich gesund ernähren, ein paar überflüssige Pfunde verlieren und trotzdem satt werden: Das klingt zu schön, um wahr zu sein, lässt ich aber ganz leicht umsetzen, wenn man beim täglichen Essen den Anteil der Kohlenhydrate reduziert. Das gelingt umso besser – und vor allem genussvoller! – wenn man mit den Tipps und Rezepten von Spitzenkoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl das Thema "Low Carb" angeht. In ihrem Buch erklären die beiden NDR-Experten, warum uns ein Übermaß an "leeren" Kohlenhydraten dick und krank macht, und zeigen, dass es zum Glück auch anders geht: mit schnellen und einfachen Low-Carb-Rezepten, die den Blutzuckerspiegel konstant halten, die Darmflora stärken und Heißhungerattacken keine Chance geben. Ob neu interpretierte Klassiker, deftiges Soulfood oder würzige Cross-over-Gerichte mit asiatischer und orientalischer Note: Tariks Rezepte machen fit, satt – und vor allem Lust auf einen neuen gesunden Lebensstil. Bye-bye Carbs und Junkfood, hallo leichte Wohlfühlküche! Mehr als 70 Low-Carb-Rezepte für Salate und Snacks, Fisch und Fleisch sowie Desserts von Profikoch Tarik Rose und Ernährungs-Doc Dr. Matthias Riedl.

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