Asia street food

Buch

Leistner, Heike

  • Titel: Asia street food : 85 authentische Rezepte aus Thailand, Laos, Kambodscha, Myanmar, Vietnam und Malaysia / Simi & Stefan Leistner
  • Person(en): Leistner, Heike [Illustration] ; Leistner, Stefan [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: Erweiterte Neuauflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 271 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2023
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-666-9 Festeinband : EUR 34.99 (DE), EUR 36.00 (AT), CHF 47.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61666
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Asien LEIS

Inhalt: Eine kulinarische Reise durch Asien Seit Jahren reisen Simi und Stefan Leistner durch Asien, stets auf der Suche nach den besten Streetfood-Rezepten. In Vietnam, Kambodscha, Laos, Thailand, Myanmar und Malaysia trafen die beiden Asia-Fans viele Küchenchefs und ließen sich von deren Gerichten inspirieren. Hier sind 85 Rezepte, die für jeden nachvollziehbar sind und mit Zutaten zubereitet werden, die überall erhältlich sind, dabei aber authentisch schmecken. Die besten Küchen Asiens in einem Kochbuch - Von der Pho bis zum Curry, von Thailand, Laos, Kambodscha, Myanmar und Vietnam jetzt bis Malaysia.