Easy Korea

Buch

Kyung, Luna

  • Titel: Easy Korea : koreanische Küche, Schritt für Schritt / Luna Kyung ; Übersetzung: Wiebke Krabbe
  • Originaltitel: Easy corée
  • Person(en): Kyung, Luna [Verfasser*in] ; Krabbe, Wiebke [Übersetzung]
  • Organisation(en): riva Verlag [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 143 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
  • Erschienen: München : riva, 2023
  • ISBN/Preis: 978-3-7423-2256-2 Broschur : EUR 18.00 (DE), EUR 18.60 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Asien KYUN

Inhalt: Entdecke die Küche Koreas! Frisch, lecker und gesund mit wärmenden Suppen, würzigen Fleisch- und Fischgerichten, bunten Reisbowls, unkomplizierten Tofu-Rezepten und fruchtigen Desserts ist für alle etwas dabei, ob Korea-Neuling oder Korea-Fan. Die über 50 traditionellen Rezepte in diesem Kochbuch sind step by step erklärt und dadurch ganz einfach nachzumachen, sogar das Fermentieren und Einmachen von Kimchi gelingt so mühelos. Genießen wie im Restaurant ganz easy zu Hause!