Wintergemüse
Buch
- Titel: Wintergemüse : die besten Rezepte
- Originaltitel: Wintergemüse / 2022
- Organisation(en): Jan Thorbecke Verlag [Verlag]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 63 Seiten : Illustrationen ; 17 cm
- Erschienen: Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2022
- ISBN/Preis: 978-3-7995-1582-5 Festeinband : circa EUR 12.00 (DE), circa EUR 12.40 (AT)
- Schlagwörter: Kochbuch
- Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 0 WINT
Inhalt: Kompaktes Rezeptbüchlein im Notizbuch-Format mit 29 Rezepten, bei denen Wintergemüse wie Kohl jeder Art, Möhren, Pastinaken, Tobinambur, Rote Bete, Chicorée, Kastanien u.a. vorrangig verwendet wird.
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