Wintergemüse

Buch

  • Titel: Wintergemüse : die besten Rezepte
  • Originaltitel: Wintergemüse / 2022
  • Organisation(en): Jan Thorbecke Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 63 Seiten : Illustrationen ; 17 cm
  • Erschienen: Ostfildern : Jan Thorbecke Verlag, 2022
  • ISBN/Preis: 978-3-7995-1582-5 Festeinband : circa EUR 12.00 (DE), circa EUR 12.40 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 0 WINT

Inhalt: Kompaktes Rezeptbüchlein im Notizbuch-Format mit 29 Rezepten, bei denen Wintergemüse wie Kohl jeder Art, Möhren, Pastinaken, Tobinambur, Rote Bete, Chicorée, Kastanien u.a. vorrangig verwendet wird.