Japan gesund

Buch

Schocke, Sarah

  • Titel: Japan gesund : = Nihon kenkō / Sarah Schocke ; mit 50 einfachen Rezepten für jeden Tag von Stevan Paul ; Fotos von Andrea Thode
  • Person(en): Schocke, Sarah [Verfasser*in] ; Paul, Stevan [Verfasser*in]
  • Sprache: Deutsch. Paralleltitel in japanischer Schrift
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 143 Seiten : Illustrationen ; 24 cm, 617 g
  • Erschienen: Münster, Germany : Hölker Verlag, 2023
  • ISBN/Preis: 978-3-88117-275-2 Festeinband : EUR 22.43 (DE), EUR 24.00 (DE), EUR 24.70 (AT), CHF 31.50 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 333275
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 Asien SCHO

Inhalt: Genussvolle, abwechslungsreiche Rezepte, bei denen man auf nichts verzichten muss und die dennoch gesund sind? Die japanische Küche macht es möglich! Beginne deinen Tag mit einem vitalisierenden Morning Tofu, gönne dir zum Lunch das japanische Supersandwich Wanpaku und runde den Abend mit einer aromatischen Chicken-Miso-Pasta ab. Eine große Auswahl an gesunden japanischen Rezepten zeigen Ihnen Japan-Experte Stevan Paul und Ökotrophologin Sarah Schocke. Erleben Sie, wie die traditionelle japanische Küche mit Leichtigkeit einen gesunden, ausgewogenen Ernährungsalltag ermöglicht. Denn die in japanischen Gerichten seit Jahrhundert gelebte Praxis, Mahlzeiten mit weniger Fleisch und mehr Gemüse zuzubereiten, wird auch hierzulande immer beliebter. Mit vielen Gesundheits-Tipps und Tricks und den vielfältigen japanischen Rezepten vom Koch und Japan- Experten Stevan Paul entstehen großartige Gerichte - leicht und ausgewogen für jeden Tag!