Inhalt: Auch auf kleiner Fläche einen ertragreichen Gemüsegarten anlegen, mit dem man sich selbst versorgen kann? Der bekannte Gartenprofi Jörn Pinske hat sich dieser Herausforderung mit Erfolg gestellt. Über Jahre hinweg hat er seine eigene Methode entwickelt – eine spezielle Form der Mischkultur, bei der die Art der Anzucht eine besondere Rolle spielt. Schritt für Schritt und leicht verständlich erklärt er in diesem Buch, wie man einen Gemüsegarten anlegt und bewirtschaftet – von der Bodenanalyse bis zur Beetplanung, von der Aussaat bis zur Ernte. Dazu stellt er eine große Vielfalt an Gemüsesorten vor, die für das bedarfsgerechte Gärtnern besonders geeignet sind. Holen auch Sie das Beste aus Ihrem Garten heraus!