Unser Backbuch No. 1

Buch

Recke, Gunhild von der

  • Titel: Unser Backbuch No. 1 : das GU Backbuch für junge Leute ; unkompliziert, zuverlässig, vielseitig, international / Gunhild v.d. Recke, Annette Wolter
  • Person(en): Recke, Gunhild von der [Verfasser*in] ; Wolter, Annette [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Gräfe und Unzer [Verlag]
  • Ausgabe: Limitierte Jubiläumsauflage (basiert auf der 2. Auflage 1988)
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 454 Seiten : Illustrationen ; 21 cm, 858 g
  • Erschienen: München : Gräfe und Unzer, 2022
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-8688-1 Festeinband : EUR 22.00 (DE), EUR 22.90 (AT), CHF 30.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 978-3-8338-8688-1
  • Schlagwörter: Gebäck ; Backbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 1 RECK

Inhalt: Das Grundbackbuch enthält ca. 600 Rezepte für Herzhaftes und Süßes; mit Angaben von Schwierigkeitsgrad, Preis, Zeiten und Joule/Kalorien sowie Informationen über grundlegende Arbeitsgänge und Geräte.