Stories of Japanese tea

Buch

Mangan, Zach

  • Titel: Stories of Japanese tea : the regions, the growers, and the craft / Zach Mangan ; foreword by David Bouley
  • Person(en): Mangan, Zach [Verfasser*in] ; Bouley, David [Verfasser*in, Vorwort]
  • Sprache: Englisch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 207 Seiten : Illustrationen
  • Erschienen: New York : Princeton Architectural Press, 2022
  • ISBN/Preis: 978-1-64896-007-9 Broschur : EUR 26.00
  • Schlagwörter: Japan ; Tee
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 6.2 MANG•/21 Englisch Xcl 6.2