Biophysik der Ernährung

Buch

Titel: Biophysik der Ernährung : Eine Einführung für Studierende, Fachkräfte und Quereinsteiger / Thomas A. Vilgis
Person(en): Vilgis, Thomas [Verfasser*in]
Ausgabe: 2. Auflage 2022
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: XXI, 506 Seiten : 15 Illustrationen, 233 Illustrationen ; 23.5 cm x 15.5 cm
Erschienen: Berlin : Springer Berlin, 2022
ISBN/Preis: 978-3-662-65107-0 : (Festeinband : EUR 44.99 (DE), EUR 46.25 (AT), CHF 50.00 (freier Preis), EUR 42.05)
Bestellnummer: 978-3-662-65107-0
Link(s): Inhaltstext
Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
Vbk 0 VILG

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