Die Speise- und Wunderkammer der exzentrischen Küche

Buch

Titel: Die Speise- und Wunderkammer der exzentrischen Küche / herausgegeben, übersetzt und eingeleitet von Tobias Roth & Moritz Rauchhaus ; grafisch in Szene gesetzt von studio stg
Person(en): Roth, Tobias [Herausgeber*in] ; Rauchhaus, Moritz [Herausgeber*in]
Ausgabe: 1. Auflage
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 319 Seiten : Illustrationen ; 24 cm
Erschienen: Berlin : Verlag Das Kulturelle Gedächtnis, 2022
ISBN/Preis: 978-3-946990-65-9 Festeinband : EUR 28.00 (DE), EUR 28.80 (AT)
Schlagwörter: Gastrosophie ; Kultur ; Geschichte
Signatur: LERNEN und ARBEITEN > Geografie und Geschichte
Dbm 0 SPEI

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