Unser Essen - Killer und Heiler
eBook
- Titel: Unser Essen - Killer und Heiler : Wie wir etwas gegen die Katastrophe auf unseren Tellern tun können / Dr. med. Matthias Riedl
- Person(en): Riedl, Dr. med. Matthias [Verfasser*in]
- Organisation(en): Gräfe und Unzer [Verlag]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: Online-Ressource, 176 Seiten
- Erschienen: München : Gräfe und Unzer Autorenverlag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2022
- ISBN/Preis: 978-3-8338-8693-5
- Schlagwörter: Ernährung ; Convenience Food ; Essgewohnheit ; Gesundheitsschaden ; Gesundheitspolitik ; Gesunde Ernährung ; Bildungsarbeit ; Gesundheitsverhalten ; Gesundheitsförderung
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Inhalt: Falsche Ernährung ist eine der häufigsten Todesursachen. Als Ernährungsmediziner mit über 30-jähriger Expertise kennt Bestsellerautor Dr. Matthias Riedl die wahren Hintergründe ernährungsbedingter Zivilisationskrankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Diabetes - und fordert auf dieser Basis umfassende Veränderungen: Unser Essen - Killer und Heiler richtet den Blick aufs Ganze, deckt krankmachende Mechanismen in Industrie, Politik und Krankenkassen auf und bietet Lösungsvorschläge, die Millionen Betroffenen eine Last von den Schultern nehmen: Gesundwerden ist nicht allein Patientensache! Aufklärung ist der erste Schritt zur Veränderung und damit zur Heilung.
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Dieser Titel wird digital angeboten und kann über die Onleihe ausgeliehen werden.
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