Japan Home Kitchen

Buch

Murota, Maori

  • Titel: Japan Home Kitchen : japanisch kochen für jeden Tag mit 100 Rezepten, Techniken und Tipps für perfekte Ramen, Sushi & Co. = Nihon no katei ryōri / Maori Murota ; Fotografie: Akiko Ida
  • Originaltitel: Cuisine japonaise maison
  • Person(en): Murota, Maori [Verfasser*in] ; Krabbe, Wiebke [Übersetzung]
  • Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch. Parallel- und Rezepttitel in Japanisch (Han, Hiragana und Katakana)
  • Originalsprache: Französisch
  • Umfang: 263 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: München : Dorling Kindersley Verlag GmbH, 2023
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-4688-1 Festeinband : EUR 26.95 (DE), EUR 27.80 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 JAPA MURO
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Inhalt: Japanische Rezepte für jeden Tag einfach, authentisch & lecker! Mit diesen 100 authentischen japanischen Rezepten beweist Maori Murota, dass die japanische Alltagsküche auch in Deutschland unkompliziert nachgekocht werden kann eine abwechslungsreiche Küche voller gesunder Zutaten und natürlicher Aromen. Schritt für Schritt zeigt sie Ihnen, wie Sie beliebte japanische Gerichte selbst zubereiten von der einfachen Miso-Suppe über japanisches Curry und Donburi bis hin zu Ramen. Itadakimasu!