Inhalt: deutscher Sternekoch, TV-Koch und Buchautor; ehem. Unternehmer mit mehreren Restaurants, Kochschule, Gewürzhandlung und Teeladen in München; zahlr. Kochbücher und TV-Kochsendungen; 2021 wegen Steuerhinterziehung in Millionenhöhe angeklagt und 2022 verurteilt