Ein Hoch auf die Hülsenfrucht

Buch

Matthaei, Bettina

  • Titel: Ein Hoch auf die Hülsenfrucht / Bettina Matthaei
  • Reihe: Magic cooking
  • Person(en): Matthaei, Bettina [Verfasser*in]
  • Organisation(en): Gräfe und Unzer [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 64 Seiten : Illustrationen ; 21 cm, 315 g
  • Erschienen: München : GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH, 2023
  • ISBN/Preis: 978-3-8338-8810-6 Festeinband : EUR 14.99 (DE), EUR 15.90 (AT), CHF 21.90 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 978-3-8338-8810-6
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
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Inhalt: Ein bisschen zaubern können? Und die Lieblinge vieler in viele neue Lieblinge verwandeln? "Magic Cooking: Ein Hoch auf die Hülsenfrucht" ist wie der Zauberhut, der immer wieder neue Überraschungen hervorbringt. Die in magisches Licht getauchten Fotos, die einfach verblüffenden Rezepte von klassisch bis kreativ und die zauberhaften Tipps lassen auch Anfänger der Küchenmagie die tollsten Hülsenfrucht-Tricks vollführen. Von raffinierten Hummus-Variationen, Salaten, Bowls, Suppen und Eintöpfen bis zu unglaublichen, noch nie gesehenen Kreationen aus Bohnen, Erbsen, Linsen & Co. Hülsenfrüchte sind eben echte Verwandlungskünstler - Lirum, Larum, Löffelstiel!