Thailändisch kochen
Buch
- Titel: Thailändisch kochen / David Thompson ; Fotografien von Earl Carter und Per-Anders Jörgensen ; Übersetzt von Jochen Stremmel und Petra Trinkaus
- Originaltitel: Thai Food
- Person(en): Thompson, David [Verfasser*in] ; Carter, Earl [Fotograf*in] ; Jörgensen, Per-Anders [Fotograf*in]
- Organisation(en): Echtzeit Verlag GmbH [Verlag]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Englisch
- Umfang: 652 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
- Erschienen: Basel : Echtzeit Verlag, 26. Mai 2023
- ISBN/Preis: 978-3-906807-16-4 Festeinband : EUR 68.00 (DE)
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 THAI THOM
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