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Thailändisch kochen

Buch

Thompson, David

  • Titel: Thailändisch kochen / David Thompson ; Fotografien von Earl Carter und Per-Anders Jörgensen ; Übersetzt von Jochen Stremmel und Petra Trinkaus
  • Originaltitel: Thai Food
  • Person(en): Thompson, David [Verfasser*in] ; Carter, Earl [Fotograf*in] ; Jörgensen, Per-Anders [Fotograf*in]
  • Organisation(en): Echtzeit Verlag GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 652 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: Basel : Echtzeit Verlag, 26. Mai 2023
  • ISBN/Preis: 978-3-906807-16-4 Festeinband : EUR 68.00 (DE)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 THAI THOM

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