Fachrechnen im Gastgewerbe / [...] [Rechenbuch]
Buch
- Titel: Fachrechnen im Gastgewerbe / von F. Jürgen Herrmann unter Mitarb. von Carola Lehmann
- Teil: [Rechenbuch] ; [...]
- Person(en): Herrmann, F. Jürgen [Verfasser*in]
- Ausgabe: 24., bearbeitete und erweiterte Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 302 Seiten : Illustrationen ; 24 cm, 517 g
- Erschienen: Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2021
- ISBN/Preis: 978-3-8057-0819-7 Broschur : EUR 19.70 (DE), EUR 19.90 (DE)
- Bestellnummer: Bestellnummer: 04291
- Schlagwörter: Schulbuch
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
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