Natürlich lecker durch das Jahr

Buch

Borst, Maartje

  • Titel: Natürlich lecker durch das Jahr : vegane Gerichte für jeden Tag / Maartje Borst ; Fotos: Lisette Kreischer
  • Person(en): Borst, Maartje [Verfasser*in]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 206 Seiten : Illustrationen ; 25 cm
  • Erschienen: Münster, Germany : Hölker Verlag, 2023
  • ISBN/Preis: 978-3-88117-300-1 Festeinband
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 2 BORS

Inhalt: Frühling, Sommer, Herbst und Winter - jede Saison hält ihre ganz eigenen Genussmomente bereit. Mit frischen, regionalen Zutaten zaubert Maartje Borst neue vegane Lieblingsrezepte und zeigt, wie eine rein pflanzliche Ernährung das ganze Jahr über spielend gelingt! Mit viel Liebe hat sie über 90 Rezepte kreiert, die für Abwechslung in der veganen Küche sorgen. Ob grundlegende Basics, kleine Leckereien für zwischendurch, ganz unkomplizierte Gerichte oder köstliche Menüs: Hier ist für jeden Anlass etwas dabei. Von Seitan "Roastbeef" und Waldpilz-Frittata bis hin zu Zitronenschnitten und Sticky Toffee Pudding bietet jede Jahreszeit ihre eigenen kulinarischen Highlights - und diese sind: natürlich lecker!