Fachkraft & Gast

Buch

Titel: Fachkraft & Gast : mit Systemgastronomie / Anton Beer [und weitere]
Person(en): Beer, Anton [Verfasser*in] ; Brandes, Frank [Verfasser*in] ; Grüner, Hermann [Verfasser*in] ; Kessler, Thomas [Verfasser*in] ; Krödel, Conrad [Verfasser*in] ; Metz, Reinhold [Verfasser*in] ; Voll, Marco [Verfasser*in] ; Wolffgang, Thomas [Verfasser*in]
Organisation(en): Fachbuchverlag Pfanneberg GmbH & Co. KG [Verlag]
Ausgabe: 11. Auflage
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 614 Seiten : Illustrationen ; 27 cm, 1421 g
Erschienen: Haan-Gruiten : Pfanneberg, 2020
ISBN/Preis: 978-3-8057-0814-2 Festeinband : EUR 33.30 (DE)
Bestellnummer: Bestellnummer: 04070
Schlagwörter: Fachkunde
Link(s): Inhaltsverzeichnis
Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
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