Küche in Theorie und Praxis / [...] BS + TRAUNER-DigiBox
Buch
- Titel: Küche in Theorie und Praxis / Peter Fischer [und weitere]
- Reihe: Bildung
- Teil: BS + TRAUNER-DigiBox ; [...]
- Organisation(en): Trauner Verlag + Buchservice [Verlag]
- Ausgabe: 3. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 299 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
- Erschienen: Linz : Trauner, 2021
- ISBN/Preis: 978-3-99113-260-8 Broschur : EUR 28.71 (DE), EUR 28.71 (AT)
- Bestellnummer: Bestellnummer: 190791
- Schlagwörter: Fachkunde
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
- Whr 3 KUEC
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