Küche in Theorie und Praxis / [...] Rezepte : Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBox / Fischer, Breitwieser, Forjan, Bartl

Buch

Titel: Küche in Theorie und Praxis / Peter Fischer [und weitere]
Reihe: Bildung
Teil: Rezepte : Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + TRAUNER-DigiBox / Fischer, Breitwieser, Forjan, Bartl ; [...]
Ausgabe: 3. Auflage
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Umfang: 246 Seiten : Illustrationen ; 30 cm
Erschienen: Linz : Trauner, 2021
ISBN/Preis: 978-3-99113-260-8 Broschur : EUR 29.31
Schlagwörter: Schulbuch ; Kochbuch
Link(s): Inhaltsverzeichnis
Signatur: LERNEN und ARBEITEN > IT und Technik
Whr 3 KUEC

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