Larger than Life
Buch
- Titel: Larger than Life : Authentisch-kulinarische Inszenierungen der Natur, Mit 110 Rezepten vom Holzfeuer / Texte und Rezepte: Roland Birr ; Fotografie: Johannes Arlt
- Person(en): Birr, Roland [Verfasser*in] ; Arlt, Johannes [Fotograf*in]
- Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 287 Seiten : Illustrationen ; 29 cm
- Erschienen: München : Christian Verlag, 2023
- ISBN/Preis: 978-3-95961-849-6 Festeinband : EUR 68.00
- Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
- Yaq 0 BIRR
Inhalt: Roland Birr ist Weltreisender, Oenologe und Outdoor-Regisseur. Als Unternehmer und internationaler wine & food edutainer ist er bekannt für seine entmystifizierenden Darstellungen von Wein und Speisen. Vor spektakulären Naturkulissen inszeniert er weltweit authentische Gerichte auf offenen Holzfeuern. Ob Südafrika, Transsilvanien, Finnland, Island, Portugal oder die Mongolei — durch das Verkosten von regionalen Spezialitäten und Weinen erfahren Sie von ihm viel über Tradition und Geschichte der Länder, über Charakter und die intellektuellen Werte des jeweiligen Volkes. In diesem Buch geht es um die Natur, um menschliche Werte und um Feuer. Die 110 Rezepte in diesem Grillbuch führen in einer kulinarischen Reise einmal rund um die Welt und zeigt eine faszinierende Welt von neuen Aromen, Geschmacksrichtungen und Texturen auf. Eine kulinarische Reise zu den spektakulärsten Orten der WeltEin Coffeetable-Buch zum Schwelgen und GenießenEdel, opulent und luxuriös
Aktionen
Verfügbarkeit
-
Zentralbibliothek 1/1
RAT und TAT > Fit und Gesund
Yaq 0 BIRR
Soziale Netzwerke