Inhalt: Seit 25 Jahren begeistert die unterhaltsame Ratgebersendung im Ersten bis zu 1 Million Zuschauer:innen. In dieser umfangreichen und vielfältigen Rezeptesammlung hat nun die ARD-Buffet-Redaktion auf 240 Seiten die beliebtesten Rezepte der Sendung zusammengestellt. Sommer, Frühling, Herbst und Winter — pro Jahreszeit finden Sie zahlreiche Rezepte mit mal exotischeren, mal regionalen, aber immer saisonalen Zutaten. Themen-Specials zu Saisonstars wie Spargel, Erdbeeren, Beeren, Kürbis, Pilzen & Co. liefern Inspirationen dafür, die Gaben des eigenen Gartens zu jeder Jahreszeit voll auszukosten, und hilfreiche Rezept-Label lassen auf einen Blick die Art des jeweiligen Rezepts erkennen. Zudem finden sich kreative Menüvorschläge mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert — ideal für den Frühlings-Lunch, die Sommerparty, das herbstliche Abendessen mit Freunden oder die Weihnachtsfeier. Die Rezeptesammlung bietet für jeden Geschmack und Anlass das passende Gericht: vegan, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch süß oder herzhaft Heimatküche oder Weltküche schnell und einfach oder ausgefallen und aufwändig Zudem erhalten Sie einen Blick hinter die Kulissen der TV-Sendung: Welche Köche und Köchinnen haben die Sendung geprägt? Welche konzeptionellen Veränderungen hat es im Laufe der letzten 25 Jahre gegeben? Welche Entwicklungen haben die Sendung beeinflusst? Welche Prozesse laufen hinter der Kamera ab?