Der Sioux-Chef

Buch

Sherman, Sean

  • Titel: Der Sioux-Chef : indigen kochen / Sean Sherman, Beth Dooley
  • Originaltitel: The Sioux Chef's Indigenous Kitchen
  • Person(en): Sherman, Sean [Verfasser*in] ; Dooley, Beth [Verfasser*in] ; Franke, Sabine [Übersetzung]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 240 Seiten : Mit zahlreichen farbigen Rezeptfotos ; 17.5 cm x 25 cm
  • Erschienen: Berlin : Kanon Verlag, 2023
  • ISBN/Preis: 978-3-98568-082-5 Festeinband : EUR 38.00 (DE), circa EUR 35.00 (AT)
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 AMER SHER