Der Sioux-Chef
Buch
- Titel: Der Sioux-Chef : indigen kochen / Sean Sherman, Beth Dooley
- Originaltitel: The Sioux Chef's Indigenous Kitchen
- Person(en): Sherman, Sean [Verfasser*in] ; Dooley, Beth [Verfasser*in] ; Franke, Sabine [Übersetzung]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Englisch
- Umfang: 240 Seiten : Mit zahlreichen farbigen Rezeptfotos ; 17.5 cm x 25 cm
- Erschienen: Berlin : Kanon Verlag, 2023
- ISBN/Preis: 978-3-98568-082-5 Festeinband : EUR 38.00 (DE), circa EUR 35.00 (AT)
- Link(s): Inhaltsverzeichnis
- Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
- Xcl 4 AMER SHER
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