Sol

Buch

Clark, Samuel

  • Titel: Sol : 120 Rezepte aus der Sonnenküche einfach mediterran kochen / Sam & Sam Clark ; Fotografie : Susan Bell ; Übersetzung Annette Ostlaender
  • Originaltitel: Moro easy
  • Person(en): Clark, Samuel [Verfasser*in] ; Clark, Samantha [Verfasser*in] ; Ostländer, Annette [Übersetzung]
  • Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 319 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 1225 g
  • Erschienen: München : DK, 2024
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-4712-3 Festeinband : EUR 29.95 (DE), EUR 30.80 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 MITT CLAR

Inhalt: Mediterran kochen ist ganz leicht: Ein paar einfache und gute Zutaten kreativ kombinieren — fertig! In 120 Rezepten bringt das Autoren-Ehepaar Clark aus dem Londoner Kult-Restaurant Moro die Aromen Südspaniens, Nordafrikas und der Levante in Ihre Alltagsküche. Vom Pan con tomate über Linsen mit Chorizo bis zu einem Schokoladen-Mandel-Kuchen — dieses Kochbuch enthält leckere und unkomplizierte Gerichte, die in Minutenschnelle auf dem Tisch stehen. Ein großer Genuss für alle, die die authentische Mittelmeerküche lieben!