Vietnameasy vegetarisch

Buch

Luu, Uyen

  • Titel: Vietnameasy vegetarisch : über 80 authentische Rezepte aus Vietnam - ganz ohne Fleisch / Uyen Luu
  • Originaltitel: Vietnamese vegetarian
  • Person(en): Luu, Uyen [Verfasser*in] ; Ostländer, Annette [Übersetzung]
  • Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 223 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
  • Erschienen: München : DK, 2023
  • ISBN/Preis: 978-3-8310-4839-7 Festeinband : EUR 26.95 (DE), EUR 27.80 (AT)
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 VIET LUU

Inhalt: Von Pilz- und Tofu-Phở über Omelette Banh-Mi und Reispapier-Pizza bis hin zu Lotus-Süßkartoffel-Reispudding — Uyen Luu vereint in ihrem zweiten Kochbuch über 80 der leckersten vegetarischen Rezepte, die die vietnamesische Küche zu bieten hat. Schnelle Alltags-Gerichte, köstliche Rezepte für Festessen und süße Leckereien bringen die herrliche Aromenvielfalt Vietnams direkt in die heimische Küche: abwechslungsreich, authentisch und super easy.