Die Küche Persiens

Buch

Titel: Die Küche Persiens : eine kulinarische Reise / Yasmin Khan ; Fotografie von Shahrzad Darafsheh und Matt Russell ; Übersetzung: Helmut Ertl
Originaltitel: The saffron tales
Person(en): Khan, Yasmin [Verfasser*in] ; Ertl, Helmut [Übersetzung]
Organisation(en): Dorling Kindersley Verlag [Verlag]
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Umfang: 239 Seiten : Illustrationen ; 26 cm, 1055 g
Erschienen: München : DK, 2022
ISBN/Preis: 978-3-8310-4587-7 Festeinband : EUR 24.95 (DE), EUR 25.70 (AT)
Schlagwörter: Kochbuch
Link(s): Inhaltsverzeichnis
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
Xcl 4 WARE KHAN

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