Inhalt: Von den hübschen Städtchen Plön, Eutin und Malente ist es nur ein Hüpfer bis zum nächsten Wald oder zum nächsten See — und zu beglückenden Naturerfahrungen! Dörte Nohrden und Kerstin Rose sind durch Rapsfelder, Dörfer und Auen geradelt und haben abwechslungsreiche Wege in der Holsteinischen Schweiz entdeckt. Ihre Touren führen dorthin, wo Seeadler kreisen und lauschige Buchten locken, wo prächtige Schlösser ihre Türen öffnen und Cafés am Wasser zum Genießen einladen.