Feldversuch

Buch

Etter, Daniel

  • Titel: Feldversuch : mein Hof und die Suche nach der Zukunft der Landwirtschaft / Daniel Etter
  • Person(en): Etter, Daniel [Verfasser*in, Fotograf*in]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 252 Seiten : Illustrationen ; 25 cm, 800 g
  • Erschienen: München : Penguin Verlag, 2024
  • ISBN/Preis: 978-3-328-60301-6 Festeinband : circa EUR 28.00 (DE), circa EUR 28.80 (AT), circa CHF 36.98, circa CHF 37.90 (freier Preis)
  • Schlagwörter: Europa ; Biologische Landwirtschaft ; Naturnahe Pflege ; Jahreslauf ; Erlebnisbericht
  • Signatur: UNTERHALTUNG und KREATIVITÄT > Hobby
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Inhalt: Die Verwirklichung eines Traums und zugleich ein spannendes Experiment der alternativen Landwirtschaft. Wie schafft man es, Landwirtschaft mit der Natur zu betreiben, nicht gegen sie? Böden lebendig zu halten, Hitze und Dürre zu trotzen, die Artenvielfalt zu schützen und dabei gut zu ernten? Der mit dem Pulitzer-Preis ausgezeichnete Fotograf und Autor Daniel Etter hat in Nordspanien einen kleinen Hof erworben und sich damit einen Traum erfüllt. Es soll ein Rückzugs- und Energieort für den Reporter sein, der oft in Krisengebieten unterwegs ist. Mit seiner Partnerin und Helfern und Helferinnen pflanzt er Olivenbaume und baut Obst und Gemüse an - nach Methoden der nachhaltigen, regenerativen Landwirtschaft. Auf der Suche nach Vorbildern macht sich Etter auf die Reise zu Menschen, die andernorts mit Alternativen zur industriellen Landwirtschaft experimentieren. In England lässt er sich von einem Pionier die Idee des Waldgartens erklären, er besucht Bäuerinnen und Bauern in Deutschland und Österreich, Schäfer in Frankreich und Viehzüchter im Schwarzwald. Wie ein roter Faden zieht sich daneben die Beschreibung eines Jahreslaufs auf seinem Hof durch das Buch: Pflanz- und Pflegearbeiten, der Kampf mit Klimaerwärmung und Wetterschwankungen, Enttäuschungen und freudige Momen