Inhalt: Rosen sind viel mehr als eine Gartenzierde. Sie sind natürliches Heilmittel, Schönheitsgeheimnis und Seelenbalsam in einem! In diesem Ratgeber beschreibt Rosen-Spezialistin Jutta Tappeiner Ebner die vielfältigen Heilwirkungen und Anwendungsmöglichkeiten der Königin der Blumen. In der "Rosen-Apotheke" findet sich nützliches Rosenwissen, kompakt und informativ; Tipps und Rezepte zu Heilkraft, Schönheit und Ernährung, zum Beispiel: Welche Heilkräfte besitzt die Rose? Wie wird aus der Rose eine DIY-Apotheke aus dem Garten? Welche Rosen-Sorten können in der Küche eingesetzt werden? Traditionelles Heilwissen neu entdeckt. Neben traditionellen Rezepturen und erprobten Anleitungen für Rosen-Klassiker wie Rosen-Hydrolat und ätherischen Rosen-Ölen finden sich zudem Rezepte für besondere Köstlichkeiten wie Rosen-Cupcakes oder scharfe Chutneys. Jutta Tappeiner Ebner gibt außerdem hilfreiche Informationen über die Geschichte der Heilpflanze und praktische Tipps zur Rosen-Pflege im eigenen Garten.