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Cornwall

Buch

Scott, Emily

  • Titel: Cornwall : 80 sommerliche Rezepte / Emily Scott ; Übersetzung aus dem Englischen: Britta Bettendorf ; Fotografie: Kristin Perers
  • Originaltitel: Time & tide
  • Person(en): Scott, Emily [Verfasser*in] ; Perers, Kristin [Illustration]
  • Organisation(en): Christian Verlag GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: Deutschsprachige Erstausgabe
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 255 Seiten : Illustrationen ; 26 cm
  • Erschienen: München : Christian, 2024
  • ISBN/Preis: 978-3-95961-891-5 Festeinband : EUR 34.99 (DE), EUR 36.00 (AT), CHF 46.50 (freier Preis)
  • Bestellnummer: Bestellnummer: 61891
  • Schlagwörter: Kochbuch
  • Link(s): Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 GROS SCOT

Inhalt: Wind und Wasser, Ebbe und Flut, salzige Meeresluft und steil zerklüftete Felsen - die Natur inspiriert stets die kreativen Rezepte der renommierten Köchin. Von buttrigen Crumpets zum Frühstück über leichte Salate für die Bootsfahrt bis hin zu aromatisch gegrilltem Fisch zur abendlichen Dinnerparty kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise ins sommerliche Südengland! Eine luftig-leichte kulinarische Reise ins sommerliche Cornwall. Inklusive Basics der Kräuterkunde an der Küste Südwestenglands.

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