Flavorama

Buch

Titel: Flavorama : a guide to unlocking the art and science of flavor with 99 recipes! / Arielle Johnson ; foreword by René Redzepi
Person(en): Johnson, Arielle [Verfasser*in]
Ausgabe: First edition
Sprache: Englisch
Originalsprache: Englisch
Umfang: xv, 304 Seiten : Illustrationen
Erschienen: New York, NY : Harvest, an imprint of William Morrow, 2024
ISBN/Preis: 978-0-358-09313-8 Festeinband : EUR 40.00
Schlagwörter: Kochbuch
Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
Xcl 5 AROM JOHN•/21 Englisch Xcl 5

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