Inhalt: Die Fachkunde Schutz und Sicherheit ist ein neu entwickeltes Lehr- und Lernbuch für die Ausbildung in der Sicherheitsbranche. Es richtet sich an Lehrende und Lernende in der Ausbildung zur Servicekraft Schutz und Sicherheit, Lehrende und Lernende in der Ausbildung zur Fachkraft Schutz und Sicherheit, Dozierende und Teilnehmende in der Umschulung/Einarbeitung in der Sicherheitswirtschaft, Dozierende und Teilnehmende in der innerbetrieblichen Fortbildung. Der Titel wurde auf Basis des berufsbezogenen Lernbereichs strukturiert: Teil A Situationsgerechtes Verhalten und Kommunikation; Teil B Rechtsvorschriften und deeskalierendes Handeln; Teil C Geschäftsprozesse und Betriebsorganisation; Teil D Schutzmaßnahmen und Sicherheitstechnik; Teil E Konzepte. Praxistest bestanden. Die Informationsmaterialien werden von den Autorinnen und Autoren erfolgreich im Unterricht eingesetzt.