Die Köche des Kreml
Buch
- Titel: Die Köche des Kreml : Wie Russland mit Essen Politik macht / Witold Szabłowski ; Aus dem Polnischen von Paulina Schulz-Gruner
- Originaltitel: Rosja od kuchni
- Person(en): Szabłowski, Witold [Verfasser*in] ; Schulz-Gruner, Paulina [Übersetzung]
- Organisation(en): Katapult gUG [Verlag]
- Ausgabe: 1. Auflage
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Polnisch
- Umfang: 427 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
- Erschienen: Greifswald : KATAPULT, 2023
- ISBN/Preis: 978-3-948923-78-5 Festeinband : EUR 26.00
- Signatur: LERNEN und ARBEITEN > Geografie und Geschichte
- Dhu 0 SZAB
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Inhalt: Nicht erst seit dem Getreideabkommen mit der Ukraine weiß man, was es bedeutet, wenn Russland der Welt mit Hunger droht. Schon immer wurde dort mit Essen Politik gemacht! Witold Szabłowski zeigt in dieser einzigartigen Mischung aus Reportage und Kochbuch, wie – quer durch die Geschichte — Russland Essen immer wieder instrumentalisierte und Hunger zur Waffe machte. Was schlemmten die Funktionäre, während die Genossen hungerten? Was hat Juri Gagarin im Weltraum gegessen? Wovon ernährte sich die Ukraine während der von Stalin verursachten großen Hungersnot? Ein ungewöhnlicher Blick auf Ereignisse, die die Welt bewegt haben — durch die Küchentür.
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