L'Osteria - Grande Amore

Buch

Binder, Diana

  • Titel: L'Osteria - Grande Amore : Die Geheimnisse unserer Küche / Autorin: Diana Binder ; Fotos: Atabak Etedali ; Herausgegeben von L'Osteria Pizza e Pasta ; Mit einem Vorwort von Holger Stromberg
  • Person(en): Binder, Diana [Verfasser*in] ; Etedali, Atabak [Fotograf*in] ; Stromberg, Holger [Verfasser*in, Geleittext]
  • Organisation(en): FR L'Osteria SE [Herausgebendes Organ] ; Callwey GmbH [Verlag]
  • Ausgabe: 1. Auflage
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 208 Seiten : Illustrationen ; 29 cm
  • Erschienen: München : CALLWEY, 2024
  • ISBN/Preis: 978-3-7667-2743-5 Festeinband : EUR 39.95
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
  • Xcl 4 ITAL BIND
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Inhalt: Willkommen bei L'Osteria, willkommen zuhause! Tauchen Sie ein in die Welt der italienischen Küche mit "L'Osteria Grande Amore" — dem großen Buch der italienischen Küche, das die Geheimnisse der besten Pizzateige, hausgemachten Pastasaucen, Salate, Antipasti, Desserts und mehr enthüllt. In diesem Callwey Buch finden sich nicht nur köstliche Rezepte von klassischen Favoriten bis zu einzigartigen Kreationen, sondern auch die besten Tipps und Tricks der italienischen Küche, direkt von den Meistern selbst. Zu entdecken gibt es auch die Antworten auf die wirklich relevanten Fragen: Welche 10 italienischen Filme kannst du während deiner selbstgemachten Pizza schauen? Welche Playlist sollte man unbedingt während der Pasta-Zubereitung hören? Und wie kreiert man den perfekten Pasta- Teig, der garantiert gelingt? Ein Muss für echte Liebhaber:innen der italienischen Küche und natürlich für alle L'Osteria-Fans, die das Gefühl von Italien in ihrem eigenen Zuhause erleben möchten.