National dish

Buch

Bremzen, Anya von

  • Titel: National dish : around the world in search of food, history and the meaning of home / Anya von Bremzen
  • Person(en): Bremzen, Anya von [Verfasser*in]
  • Sprache: Englisch
  • Originalsprache: Englisch
  • Umfang: 342 Seiten
  • Erschienen: London : ONE, 2024
  • ISBN/Preis: 978-1-91159-090-3 Broschur : EUR 17.00
  • Schlagwörter: Länder ; Küche ; Heimat ; Kulturgeschichte
  • Signatur: LERNEN und ARBEITEN > Geografie und Geschichte
  • Dbm 2 BREM•/21 Englisch Dbm 2
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