Was kann ich überhaupt noch essen?
Buch
- Titel: Was kann ich überhaupt noch essen? : Alles über Schadstoffe und versteckte Zusätze in unseren Lebensmitteln und wie wir sie vermeiden / Andrea Flemmer
- Person(en): Flemmer, Andrea [Verfasser*in]
- Organisation(en): VAK Verlags GmbH [Verlag]
- Sprache: Deutsch
- Originalsprache: Deutsch
- Umfang: 189 Seiten : Illustrationen ; 22 cm
- Erschienen: Kirchzarten bei Freiburg : VAK, 2024
- ISBN/Preis: 978-3-86731-277-6 Broschur : EUR 20.00
- Signatur: RAT und TAT > Fit und Gesund
- Vbk 0 FLEM
- Achtung! Neue Medien können einen abweichenden Standort aufweisen. Bitte prüfen Sie den genauen Standort in der Verfügbarkeitsanzeige.
Inhalt: Der Ratgeber gibt einen umfassenden Überblick über Schadstoffe in unseren Lebensmitteln: Pestizide, Wachstumsregulatoren, Gluten und Glyphosat oder gentechnische Veränderungen in pflanzlichen Nahrungsmitteln, Futterzusätze wie Arzneimittel und Hormone oder Tiermehl und Methylquecksilber in tierischen Nahrungsmitteln u.v.a.m. Beleuchtet werden unverarbeitete und verarbeitete Lebensmittel sowie die Tricks der Lebensmittelindustrie, wie z. B. verdeckte Zusatzstoffe. Der Leser erfährt, wie er Schadstoffe in Lebensmitteln vermeidet und schließlich, welche gesunden Alternativen es gibt. In einem Zusatzkapitel gibt die Autorin einen Ausblick, wie unsere Ernährung in Zukunft aussehen könnte. Ihre Ergebnisse stellt sie in den Kontext von gesunder Ernährung, Klima- und Umweltschutzfragen, biologischem Anbau sowie artgerechter Tierhaltung.
Aktionen
Verfügbarkeit
-
Zentralbibliothek 0/2
AKTUELL und GEFRAGT > Neue Medien
Vbk 0 FLEM
AKTUELL und GEFRAGT > Neue Medien
Vbk 0 FLEM
-
Altona 0/1
AKTUELL und GEFRAGT > Neue Medien
Vbk 0 FLEM
-
Barmbek 0/1
AKTUELL und GEFRAGT > Neue Medien
Vbk 0 FLEM
Soziale Netzwerke