Land.Lust.Genuss

Buch

Wirkus, Jasmin

  • Titel: Land.Lust.Genuss : Köstliche Rezepte einer modernen Landfrau / Jasmin Wirkus
  • Person(en): Wirkus, Jasmin [Verfasser*in, Fotograf*in]
  • Organisation(en): Eugen-Ulmer-Verlag [Verlag]
  • Sprache: Deutsch
  • Originalsprache: Deutsch
  • Umfang: 144 Seiten : Illustrationen ; 27 cm
  • Erschienen: Stuttgart : Ulmer, 2024
  • ISBN/Preis: 978-3-8186-2406-4 Festeinband : EUR 25.00
  • Signatur: RAT und TAT > Kochen und Backen
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Inhalt: Auf der Suche nach schmackhaften, nachhaltigen und modern interpretierten Landfrauen-Rezepten? In diesem Back- und Kochbuch für alle Jahreszeiten findest du herzhafte Klassiker und zuckersüße Neuinterpretationen mit frischen, saisonalen Zutaten von Spiegelbestseller-Autorin Jasmin Wirkus aka Sahnewoelkchen: Ob eine frühlingshafte Lachsbowl mit marinierten Erdbeeren, gebackene Pastinaken mit karamellisierten Zwiebeln oder Apfel-Toffee-Käsekuchen. Dieses Buch ist mit seinen romantischen Foodfotos im Linda Lomelio-Stil und kleinen Anekdoten eine Hommage an das Landleben. Die Autorin selbst steht für eine neue Generation von Landfrauen und verkörpert ein modernes Lebensgefühl à la Cottage Core.