Tasting history

Buch

Titel: Tasting history : explore the past through 4,000 years of recipes / Max Miller with Ann Volkwein ; photography by Andrew Bui
Person(en): Miller, Max [Verfasser*in] ; Volkwein, Ann [Verfasser*in] ; Bui, Andrew [Fotograf*in]
Ausgabe: First Simon Element hardcover edition
Sprache: Englisch
Originalsprache: Englisch
Umfang: 255 Seiten : Illustrationen
Erschienen: New York London Toronto Sydney New Delhi : Simon Element, April 2023
ISBN/Preis: 978-1-9821-8618-0 Festeinband : EUR 34.00
Schlagwörter: Ernährung ; Küche ; Kulturgeschichte
Signatur: LERNEN und ARBEITEN > Geografie und Geschichte
Dbm 2 MILL•/21 Englisch Dbm 2
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